MONT REAGA FATA MORGANA - 4 Botellas

FATA MORGANA · Merlot

• Viñedo: Viñedos propios.. Variedades: 100 % Merlot.
• I.G.P.: Vino de la Tierra de Castilla.
• Categoría: Vino Dulce Natural.
• Grado Alcohólico: 15,0 % Vol.

• Acidez Total: 5,9 g/l. Tar.

• Vinificación: Ligera maceración y prensado selectivo. Fermentación lenta hasta que se para por exceso de alcohol propio.

• Envejecimiento: Entre 12 y 24 meses en fudres franceses de 1.500 l.

Ficha de cata

• Color: Granate oscuro.
• Nariz: Intensa, dulzona, floral y con ciertas notas como membrillo, higos secos, pasas, arándanos, muy achocolatado.

• Gusto: Tras el paso por boca, lo encontramos corpulento, graso, con el justo punto de dulzura. Un vino de buen paso y largo donde encontramos un sabor interminable de uvas y ciruelas pasas.

• Maridaje: Es bueno tomarlo a una temperatura de (12-14oC). Debido a esas sensaciones dulzonas y al mismo tiempo potente estructura es buen complemento para alimentos grasos en aperitivos (pates, quesos, membrillo y chocolates).

Video de cata